家鄉味的療癒

人心情低落不好的時候，總會想找一些方法來自我安慰。不同的是有些方法有用，有些則是沒什麼用。

這個週末心情很差，想不到心裡想做的就是吃吃家鄉菜。看來人年紀大了會做的事情真的不同。以前的自己會出去玩，造訪一些新奇的地方，刺激一下，把不開心的事情忘了。這次，怎麼想就是想要吃台灣菜。

第一個吃的就是平常有時也會去吃的台灣牛肉麵。吃著熟悉的豆干，牛肉麵，聽著熟悉的流行歌，天啊!真的有非常直接的療癒效果!覺得好像有種沒來由的安全感和親切感，特別溫暖。

發現這樣的功效後，這個週末直接變成「台式週末」。自己在家裏好好地吃了整盒高雄空運來的玉荷包荔枝，家裡常做的大骨花菜湯，豬油拌飯和蔥蛋當早餐，台式香菇鹹粥，台中太陽餅，義美巧克力酥片，白蘿蔔排骨貢丸湯。這是我出國這麼多年，第一次的「全台式週末菜單」。

食物真的是有令人驚訝的療癒效果啊!嘴裡吃到香菇蝦米的香味，紅蔥頭油蔥的古早滋味，路邊攤香菜小芹菜的記憶，都帶給人說不出的安全感。家鄉的味道還是最不同的，雖然英式的農夫午餐，瑞士的起司，法式的可麗餅，對我而言也有獨特的回憶，台灣熟悉的味道，還是不可取代，最療癒的滋味。